Маринованные сардины с Gazpachuelo

ингредиенты
- 6 сардин
- 50 гр. соль крупного помола
- 50 гр. сахара
- 10 гр. свежего укропа
- 5 зерен терна
- 5 душистого перца
- 10 мл малинового уксуса
- 20мл анисового ликера
- 4 вареные свеклы
- соль Мелдон
- фисташки
Recommended Posts

Говяжья вырезка под Martini Rosso
09 июля, 2016

Бульон из креветок и морских водорослей
09 июля, 2016

Морской окунь “Конфи”
09 июля, 2016