Бульон из креветок и морских водорослей

ингредиенты

• Остатки от рыба (кости, хвосты, шелуха креветки)
• Соль по вкусу (добавить в конце варки)
• лук-порей
• лук
• зеленый перец
• петрушка
• голова рыбы
• 2 литра воды
• Все ингредиенты мелко покрошить
• большие креветки
• водоросли нори
• паприка
• лук-шалот
• листья хрена
• свекла Гроте